EL MEMBRILLO
En Fruit d’Or, nos hemos especializado exclusivamente en el membrillo, apostando por la constante innovación tanto del servicio técnico como en la formación del equipo que forma parte de este proyecto. El objetivo es poder ofrecer un producto de la más alta calidad.
El membrillo que producimos en Lleida, se caracteriza por ser una fruta carnosa, de color amarillo y dorado; brillando cuando es maduro y verde en las semanas previas a la maduración.
La recolección de los membrillos se hace en forma manual, con el cuidado necesario para no ser golpeado y cuando está en su mejor momento de maduración. En esta etapa es característico su penetrante aroma y se empiezan a caer los pelillos que los cubren.
situación
Las plantaciones de Fruita d’Or se encuentran en unas de las zonas donde más producción de fruta se produce en el estado español. La provincia de Lleida se caracteriza por la calidad de su tierra, como por la excelente climatología existente. Los árboles de membrillo se encuentran en la comarca del Segrià, en la zona del Bajo Segre, a minutos de la ciudad de Lleida.
Dedicamos más de 12 ha. exclusivamente al cultivo de membrillos, que se incrementa año tras año.
